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Girasoles en los campos de Guadalajara

martes, 8 de julio de 2014

Maratón de los Cuentos 2014 Guadalajara

Os dejamos el video con el Cuento del Centro de Rehabilitación Psicosocial y Laboral de Guadalajara que participó otro año más en el Maratón de los Cuentos de Guadalajara.
Esperamos que os guste.
"LAS GOTAS SE AGOTAN "


miércoles, 4 de junio de 2014

REFLEXIONES ...


REFLEXIONES...

Aquí estamos de nuevo con estas frases, poesías o pensamientos que nos gustan...

Hoy queremos compartir con vosotros este poema de 
Mario Benedetti: "La gente que me gusta",
esperamos que lo disfrutéis ...


PASTEL DE CARNE

Buenos días, chicos
Aquí estamos de nuevo para presentaros la receta de esta semana, en esta ocasión se trata de una receta fácil, sencilla, rápida, barata y deliciosa ¿que más se puede pedir?, debo decir que aunque este plato ya lo había probado alguna vez en casa de mi madre, lo encontré de nuevo buscando recetas para los más peques de la casa (en esta etapa en que los niños no comen de nada y piensas que la creatividad puede ser la solución, jejeje), bueno pues la encontré en una página chulísima que aquí os la dejo por si queréis echar un vistazo: www.pequerecetas.com, encontraréis buenas ideas.
Bueno, allá vamos con nuestra receta:


Ingredientes:
- carne picada (yo la uso de pollo, me queda más jugosa y más ligera)
- Un brick de tomate frito
- jamón o bacon
- champiñones (opcional)
- pure de patata comercial (de caja)
- queso rallado
- aceite
- sal

Elaboración:
En una sartén freimos el bacon, los champiñones y la carne picada, y cuando la carne esté hecha le añadimos el tomate frito.
Por otro lado hacemos el puré de patata, siguiendo las instrucciones de la caja.
En una fuente de horno colocamos primero la carne, cubrimos con el puré de patata (teniendo cuidado de que no se mezcle con el tomate), como si fuese una bechamel y por último echamos queso rallado.
Metemos al horno, a gratinar,  al ser un plato que ya está cocinado no hace falta que esté mucho rato en el horno.

y...¡A COMER!


lunes, 2 de junio de 2014

CICLOTIMIAMOR


A veces puedo estar triste
y casi feliz otras veces
es la noria que hay en mí.
A veces voy de horas bajas
y no tengo fin otras veces
es la noria que hay en mí.

Igual que el mar hacia septiembre
tan pronto intenso azul
que blanco y verde
ya no sé distinguir.

No eres tú, es la ruleta que tengo en suerte
pero quererte, nunca olvides, te quiero siempre.
No eres tú, es la ruleta que tengo en suerte
pero recuerda, por favor, te quiero siempre.

A veces alcanzo las nubes
y a plomo me hundo otras veces
es la noria que hay en mí.

No eres tú, es la ruleta que tengo en suerte
pero quererte, nunca olvides, te quiero siempre.
No eres tú, es la ruleta que tengo en suerte
pero recuerda, por favor, te quiero siempre.

A veces mirando en mí mismo
he visto la luz y el abismo
y no es fácil distinguir.




Josías

lunes, 26 de mayo de 2014

RESUMEN DEPORTIVO DE FUTBOL

Al concluir la temporada 2013/2014 de la primera división de fútbol y tras la final de la copa de Europa de este ultimo fin de semana concluye a nivel de clubes la temporada de fútbol.
Felicitamos al Atlético de Madrid por su titulo décimo de Liga en el que a trabajado y luchado semana a semana y en mi opinión se lo ha merecido.
También damos la enhorabuena a los aficionados del Real Madrid por su doblete de títulos ya que ha conseguido la Copa del Rey y la ansiada décima copa de Europa.
Destacar respecto a la liga de primera división que al año que viene jugara la ronda previa de la liga de campeones el Atlhetic de Bilbao y jugaran Europa League Sevilla, Villarreal y Real Sociedad. Han descendido Osasuna, Vallladolid y Betis a segunda división, la cual esta en pleno proceso para saber que equipos ascenderán a primera división.
Dos equipos ascenderán directamente de segunda a primera y a día de hoy uno de ellos es el Eibar que consiguió dicho ascenso ayer, la clasificación de segunda está muy competida.
El tercero que sube a primera lo tiene más difícil ya que tiene que jugar un play off entre los cuatro mejores equipos clasificados en la clasificación.
Felicitar al Sevilla por su Europa League conseguida que le dará lugar a jugar este 12 de Agosto en Cardiff ante el Real Madrid, como campeón de Europa, la Supercopa de Europa.
 Hay muchos partidos respectos ha ascensos y descensos en categoría inferiores en el fútbol español pero destacamos el ascenso que consiguió el Albacete tres años después a segunda división.
El CD Guadalajara no ha podido jugar los play offs de ascenso a segunda ya que quedo quinto en la clasificación. Informamos que el 10 de junio sale el resultado del pleito administrativo del jugado que revolverá si el club vuelve a segunda o por lo contrario permanecerá en segunda B.
Bueno y  para despedirnos este años destacamos la Copa del Mundo de Brasil 2014 que arrancará el 12 de Junio con el partido inaugural entre Brasil y Croacia, sera un mes aproximadamente de competición y le deseamos toda la suerte del mundo a nuestra selección española que luchara por revalidar el titulo que consiguió en 2010 en Sudafrica.




                                                                           JAVIER. B



EL ATLÉTICO DE MADRID CAMPEÓN DE LIGA 2013-2014



El Atlético de Madrid se proclamó campeón de liga, tras empatar a 1 en el campo del Barcelona, en el último partido de liga. Los del Cholo Simeone han hecho una temporada excepcional con un equipo muy luchador, llegando a jugar también la final de la Champions. 


La aficción del Atlético que es sin duda muy sufridora, este año ha sido compensada con este título.



Deme

FINAL DE LA CHAMPIONS



La final de la Champions, también llamada Copa de Europa, la jugaron el sábado día 24 de Mayo, entre el Real Madrid y el Atlético de Madrid en el Estadio La Luz de Lisboa. comenzó el partido, y primero marcó Godin para el atlético de Madrid, ante una mala salida de Iker Casillas, y así quedó el resultado hasta el minuto tres del tiempo añadido,en el que Segio Ramos de magistral cabezazo, empató el partido, llegando así a la prórroga en la cual el Real Madrid, acabó por imponerse por 4 a 1, con sucesivos goles de Bale, Marcelo y Cristiano Ronaldo, con lo cual la copa para el Real Madrid, que es la Décima, del Club más laudeado del continente, jeje ...




Angelito

lunes, 12 de mayo de 2014

POEMAS ANTONIO MACHADO

En esta ocasión, aprovechamos para transcribir los poemas del gran Machado de nuestros compañeros, Mercedes y Miguel: 


Llamó a mi corazón

Llamó a mi corazón, un claro día,

Con un perfume de jazmín, el viento.

-A cambio de este aroma,

Todo el aroma de tus rosas quiero.

-No tengo rosas; flores

En mi jardín no hay ya, todas han muerto.

-Me llevaré los llantos de las fuentes,

Las hojas amarillas y los mustios pétalos.

Y el viento huyó. Mi corazón sangraba.

Alma, ¿qué has hecho de tu pobre huerto?




Otoño


El cárdeno otoño

No tiene leyendas
Para mí. Los salmos
De las frondas muertas,
Jamás he escuchado,
Que el viento se lleva.
Yo no sé los salmos
De las hojas secas,
Sino el sueño verde
De la amarga tierra.

23 de Abril, DÍA DEL LIBRO



       Este año, tocó homenajear el 75 aniversario de la muerte de Antonio Machado, en la Biblioteca publica de Guadalajara desde el primer hasta el  último de los clubes de lectura , fueron precedidos de una pausa cada tres clubes en que se recalcaban anecdotas interesantes sobre el poeta tan conocido. 




Nuestro club de lectura se unió a este evento por medio de nuestros compañeros Mercedes y Miguel, que al igual que el resto de clubes nos dejaron un buen sabor de boca.  
Empezando por la buena organización,  los habilidosos participantes de los clubes de lectura infantiles ,y los de lecturas en otras lenguas.  








Desde revista tisana, os damos la enhorabuena a todos... Gracias por la tarde tan agradable que nos hicistéis pasar...

Deme y José 

EL NIÑO CON EL PIJAMA DE RAYAS



Trata de un niño cuya familia se traslada a AUSCHWITZ , ya que su padre, oficial del ejercito Nazi , es nombrado comandante de este campo de concentración.




 Los personajes principales son Bruno y Samuel que son el hijo del comandante del campo y Samuel  es un niño judío que vive en el campo de concentración. Que se ven a través de una alambrada que es la del propio campo. Hasta que un día deciden que Shmuel le traiga un pijama de rayas y Bruno se lo pone y se pasa a la otra parte del campo es decir donde están los judíos. Que es donde son introducidos en una cámara de gas y desaparecen para siempre.





Critica: es un libro que se lee muy bien y que me ha gustado mucho, aunque no el resultado final que es muy duro. Cabe destacar la inocencia de Bruno aunque solo tenga 9 años.




Otros personajes de la novela son Gretel la hermana mayor de Bruno, Helga que es la madre de Bruno, el teniente Kotler que es el pelota del  comandante. 


Angelito

jueves, 8 de mayo de 2014

kartoffelsalat o ensalada de patatas

Hola chicos, ya estamos por aquí... recientemente inauguramos las jornadas internacionales gastronómicas en nuestro taller de cocina y ya os mostramos la receta del cuscús... pues bien, hoy toca el país germano y os presentamos nuestra ensalada de patatas alemana o kartoffelsalat, ya que se nos ha metido esta ola de calor y como que no pegaba una sopa.

pues bien, aquí está:



Ingredientes:

  • patatas
  • salchichas (tienen que ser especiadas o ahumadas, las encontraréis en cualquier super)
  • pepinillos 
  • cebolleta, aunque a mí me gusta más cebollino, ya que le da un toque a cebolla pero no el sabor tan fuerte de esta
  • mostaza antigua
  • aceite
  • vinagre
  • sal


Elaboración
Cocemos las patatas y cuando estas estén las pelamos y cortamos en trozos (como si fuesen para ensalada campera)
Por otro lado, freímos las salchichas
En un bol picamos los pepinillos, el cebollino y añadimos las patatas y las salchichas
Hacemos una vinagreta, mezclando una cucharada de mostaza, aceite, vinagre y sal y se lo añadimos a la mezcla anterior.

¡Ya tenemos nuestra ensalada lista!

Rica, sencilla y barata

Esperamos que os guste, y ya sabéis hay que probar a hacerla y contarnos vuestra experiencia.

martes, 6 de mayo de 2014

ENTREVISTA A HOSPITAL DE DÍA


El día 10 de Febrero de 2014 por la mañana,  el equipo de Revista tisana, visitamos el Hospital de Dia de Guadalajara, para conocerles y realizar con ellos una entrevista. Habíamos preparado este proyecto desde hace tiempo, y finalmente esa mañana nos pudieron recibir. Desde Revista Tisana, agradecemos a todos los pacientes y profesionales su tiempo y la estupenda acogida que tuvieron con nosotros.

¡¡Gracias a todos!!

A continuación os presentamos un resumen de algunas de las preguntas que llevabamos preparadas, y todo lo que allí nos contaron. Os presentamos también una foto que todos juntos pudimos hacernos antes de nuestro regreso...


A los profesionales …

Pregunta - Aunque alguno de nosotros  conocemos el dispositivo, tal vez lea este reportaje gente que no lo conozca, por ello, nos gustaría que nos comentaseis brevemente ¿Cuáles son los objetivos de un hospital de día de Salud Mental?:
Respuesta: se trata de un recuros específico de salud mental, de atención continuada y tratamiento intensivo. En regimen ambulatorio. Se trabaja con objetivos individuales para cada paciente. Se trabaja con distintas actividades terapéuticas (Psicomotricidad, educación para la saud, ocio, habilidades sociales, grupos y actividades en grupo...). Algunos de los objetivos son: realizar diagnósticos diferenciales, actuar sobre el cuadro clínico, prevenir y reducir las recaídas, actuar sobre las secuelas de la enfermedad previniendo el deterioro y fomentar la autonomía y fortalecer las capacidades de los pacientes, de cara a un funcionamiento lo más normalizado posible en su entorno socio-comunitario.

Pregunta - ¿De qué medios dispone?
Respuesta: de un equipo multidisciplinar, que a continúación os contaremos, y del espacio terapeútico, con salas comunes y despachos de profesionales, gimnasio, y materiales para las distintas actividades.  Además en Terapia ocupacional, se aprovechan distientos materiales para poner en marcha talleres ocupacionales...

Pregunta -¿Desde cuándo  Guadalajara cuenta con este dispositivo?
Respuesta: Desde el año 1995 aproximadamente.

Pregunta -¿De qué equipo de profesionales se compone?
Respuesta: 
Mar Soler, psiquiatra.
Antonio, psicólogo clínico.
Custodia, enfermera.
Mónica, terapeuta ocupacional.
Begoña, auxiliar de enfermería.
Nuria, trabajadora social.
además en estos momentos se encuentran con nosotros, Santiago, residente de psiquiatría y Laura, residente de psicología.

Pregunta -¿Que terapias se realizan y como se trabaja?
Respuesta: Terapia ocupacional (psicomotricidad, talleres ocupacionales, terapia cognitiva, actividades de la vida diaria),
Psicoeducacion (saber afrontar los procesos que ocurran), vida sana, alimentación
Literatura: trabajar con textos.
Terapia de grupos
Ocio
Entrevistas individualizadas.
Próximamente se quiere poner en marcha un taller de relajación.

Pregunta - Sabemos que recientemente habéis cambiado de ubicación, ¿Qué os parecen las nuevas instalaciones?
Respuesta: Mejor y más amplias, ayuda a hacer las cosas mejor. En el antiguo hospital de día hacía frio. Hemos ganado cosas y hemos perdido otras. En la otra ubicación estábamos mas integrados en la ciudad. aquí se aparca mejor.

Pregunta -Suponemos que conocéis el CRPSL, ¿Qué opináis de este recurso?
Respuesta: Por supuesto que lo conocemos, es un dispositivo indispensable y nos parece muy importante por todo el trabajo comunitario, y de rehabilitación y continuidad en los apoyos que realizan. tenemos muy buena relación y coordinación con sus profesionales.

Pregunta - Imaginamos que conocéis nuestra revista (revista Tisana), ¿conocéis nuestro Blog?
Recibimos la revista y nos gusta leerla. El blog de revista tisana,  sólo alguno de nosotros lo hemos podido conocer. Ha sido a través de pacientes que han sido derivados al CRPSL, y en sus visitas nos han hablado de su participación en el Taller del Blog.

A los pacientes ...
Pregunta ¿Cómo os encontráis en el hospital de día? ¿Qué es lo que màs y lo que menos os gusta del Hospital de día?.
Los pacientes que compartieron con nosotros esta entrevista… nos han contado que se encuentran positivamente en el hospital de día, han encontrado un importante apoyo en los profesionales y en las relaciones con compañeros. En general, les gusta todo, "la terapia ocupacional está muy bien, lo que menos me gusta es el deporte. pero cuando no hay deporte", "me gusta todo lo que toca". "las actividades grupales, aunque hay diversas opiniones pero en general te equilibra", "lo que más me gusta es sentirme entendido más que en la calle".

Compartimos con ellos experiencias acerca de nuestra alta, mejoría, y continuidad ahora de la atención en el CRPSL. Los profesionales del hospital de día nos pidieron que entre todos intercambiasemos también nuestras experiencias y pudiesemos hablarles del Centro. Así lo hicimos, con la ayuda de Lola y Natalia (monitora y terapeuta del Centro. Nos acompañó también Merche, técnico en integración social en prácticas). 

Sin duda fue para todos una experiencia muy positiva y agradable, esperamos coincidir en otros momentos ...



lunes, 28 de abril de 2014

RUTA DE SENDERISMO A IRIEPAL




El pasado miércoles 16 de abril un grupo de usuarios del CRPSL nos animamos  hacer una ruta de senderismo al pueblo de IRIEPAL, que se encuentra a pocos kilómetros de Guadalajara.

Pues la ruta empezó a las diez y media de la mañana, con un día esplendido ya que hizo una temperatura perfecta para practicar el senderismo.

Tardamos unos cuarenta y cinco minutos en llegar al pueblo y el camino de ida fue agradable y con un buen ambiente con los compañeros.

Una vez en el pueblo nos tomamos algo en el bar de la plaza del pueblo y allí estuvimos una media hora antes del regreso a Guadalajara.

Antes de salir del pueblo realizamos unas fotos que se ven en este articulo y ya volvimos con un poco mas de calor pero tampoco excesivo.

Y para terminar decir que yo ya había realizado esta experiencia el año pasado, y animar a la gente que le guste caminar que realice este tipo de actividades.





                                                                                   JAVIER B.

Actividad de jardineria

  

   Es una actividad en la que participamos unos diez compañeros del CRPSL, se realiza entre el centro social “Eduardo Guitian”  y  el vivero del Ayto de Guadalajara)

   


 En el centro Eduardo Guitian;  acondicionamos la zona ajardinada (quitando basura y plantas competidoras,  podando, fumigando...) En el vivero;  hacemos nuestras prácticas, sembrando,  repicando y quitando alguna mala hierba, de momento. 




  


     En estas actividades que duran en torno a una hora compartimos nuestro tiempo con dos grandes: Eduardo, nuestro compi, que lo organiza todo y que aprovecha de vez en cuando (días en los que esta el tiempo revuelto) para darnos clases teóricas sobre la jardinería en el tiempo, tipos de plantas etc. y Salvador como trabajador del vivero.

   



  Desde este espacio,  queremos agradecer a todas las personas que hacen posible que esta actividad se realice todos los jueves.


José J.

VISITA AL AULA DE LA ENERGÍA



El pasado viernes día 11 de abril hicimos una visita al autobús que estaba en la Plaza de los Caídos de Guadalajara sobre el mundo de la Energía patrocinado por Repsol.  Fuimos un grupo de unas 24 personas del CRPSL, también había otros grupos de centros escolares.









Nos enseñaron de donde viene la energía mediante un juego muy divertido, en pantallas de ordenador.  La energía eléctrica es la que mas conocemos, puesto que la utilizamos en nuestros hogares diariamente, proviene de  las centrales nucleares, eólicas etc.…





El petróleo es otra fuente de energía muy importante, ya que tiene muchos derivados, a través de las refinerías obtenemos la gasolina para los coches o el gasoil para las calefacciones, también se obtiene del petróleo o plásticos o envases para el uso doméstico.

Esta visita y el tiempos que pasamos juntos, fue para mí muy interesante y agradable.


Deme

jueves, 24 de abril de 2014

Cuscús con verduras

Ingredientes:
- Cuscús
- Puerro
- Zanahorias
- Pimiento
- Tomate
- Sal
- Agua
- Aceite
- Curry
- Pollo
- Pimentón
- Comino

Elaboración:

Marinamos el pollo, cortándolo en trocitos y echamos en agua con pimentón, comino, sal y aceite...dejamos un poco y freímos, reservamos.

Por otro lado, cortamos la verdura en juliana y sofreímos...por último añadimos el pollo.

En una cazuela ponemos agua a hervir con sal y un poco de curry, siguiendo instrucciones de la caja para prepararlo. Esperamos a que rompa a hervir el agua y echamos el cuscús, apartamos del fuego dos minutos y volvemos a poner a hervir, hasta que se consuma el agua.

Cuando esté cocido el cuscús le añadimos el guiso de verduras y servimos.

miércoles, 23 de abril de 2014

TORRIJAS DE SEMANA SANTA


INGREDIENTES

-         Pan del día anterior
-         Leche
-         Azúcar
-         Limón
-         Canela en rama
-         Huevo
-         Aceite
-         Canela en polvo


ELABORACIÓN

Cocemos leche con azúcar, la cáscara de un limón y canela en rama, dejamos que hierva y reservamos hasta dejarla templar.
Cortamos el pan en rebanadas de un cm de grosor, aproximadamente, y las empapamos en leche.
Ponemos en una sartén el aceite a calentar.
Pasamos el pan mojado en leche por el huevo y freímos en la sartén.
Por último en un plato mezclamos azúcar y canela en polvo y pasamos las torrijas por el plato.


lunes, 14 de abril de 2014

CRITICA LITERARIA DE LA MAQUINA DEL TIEMPO

El último libro que hemos leído en el club de lectura “siempre hay sitio”, ha sido LA MAQUINA DEL TIEMPO, del escritor H.G.WELLS.




La historia trata de un hombre que consigue fabricar una máquina del tiempo, que prueba el mismo, viajando a un futuro muy lejano, donde encuentra una raza muy pacífica y tranquila que son los “Eloy”, estos se dedican a vivir sin hacer nada.






Y en los subterráneos y pozos excavados en la tierra viven otra raza llamada los “Morlocks”, que se comen a los Eloy, y son muy violentos.


Después de una serie de aventuras, decide salir de allí, y aparece en otro lugar del futuro, donde hay unos cangrejos gigantes, y huyendo de ellos, vuelve a aparecer en el presente, donde pone a punto la máquina y se vuelve a marchar, pasados tres años, se sigue sin saber nada del protagonista.




Luismi

VI CARRERA SOLIDARIA DEL AGUA EN GUADALAJARA

      





El pasado día 30 de marzo, alrededor de las 10´30 h. de la mañana, se celebró en la pista de atletismo de la fuente de la niña, la carrera solidaria del agua, donde participaron, desde los llamados chupetines, niños y niñas de 3 y 4 años, y luego las siguientes categorías de 2 años en 2 años, hasta que llegaron los mayores.




         




Los chupetines corrieron unos 100 mts., los siguientes 200 mts., 400 mts., 800 mts. Y ya después vinieron categorías superiores, los cuales hicieron una pequeña excursión por Guadalajara.







         Lo que más me gusto, fue ver la cantidad de niños y niñas, que solidariamente participaron y divirtieron con la actividad, junto al orgullo de los padres, recogiéndoles en la meta y disfrutando, a mi parecer, más que sus propios hijos.




         Comentar, que al ser solidario, tuvieron que comprar los dorsales, los cuales costaban 2 euros, lo que sirvió un poquito para la labor a la que estaba destinada.
         En otras provincias españolas también se realizó la jornada.



      

 Esperamos que estas jornadas, con lo recaudado, vaya a donde tiene que ir, ya que el agua, que muchas veces desperdiciamos, es muy necesaria en países del tercer mundo.


michel, lola y natalia



DÍA INTERNACIONAL DEL BESO

13 Abril Día internacional del beso






Todo tubo comienzo  el 13 de abril del 2011 en Tailandia un famoso beso  tubo una duración  de 46 horas 24 minutos  que supuso el record mundial  del beso más largo del mundo en una maratón que fue superado por la misma pareja que tuvieron sus labios pegados  58 horas 35 minutos 58 segundos. 






Otro hecho ocurrió en septiembre de 1990 un norteamericano besó a unas 8 mil personas durante 8 horas.   



Paro los que no los supieseis, ayer día 13 de abril (el número 13 no siempre es malo, jeje), se celebró el día internacional del beso.  
  








Para los que os acabais de enterar, siempre podeis aprovechar el día de hoy ...


Aurelio


lunes, 7 de abril de 2014

CUIDEMOS NUESTRO CORAZÓN TAMBIÉN EN SEMANA SANTA



La Semana Santa está a la vuelta de la esquina, y hay quien hace planes de vacaciones y viajes de descanso y tranquilidad, pero todos incluyen no perderse los platos típicos de esta época, y es que en España, las tradiciones culinarias están en la Semana Santa más presentes que nunca, ésta época del año despierta el interés por la gastronomía ya que nos ha procurado algunos de los platos más exquisitos de la cocina española.

La tradición cristiana hace que la carne sea uno de los alimentos menos consumidos siendo sustituÍdo por otros productos como el cLásico bacalao en salazón por ejemplo, pero a veces la forma de elaboración  de estos platos hace que tengan un alto valor calórico cuando se abusa de salsas y rebozados por ejemplo, quizás para que tengan un alto poder saciante, buscando que compense el ayuno de otros productos. Al pescado se suman las típicas sopas de ajo, el potaje de vigilia, los buñuelos, las croquetas o tortillas, los escabeches o las patatas viudas. Pero la aparente sobriedad de estos platos se ve desbordada por la amplia oferta de repostería, como las celebres torrijas como principal propuesta, no solo para esta semana, sino también para mucho antes.




Estos guisos y postres, tomados sin moderación amenazan con disparar no solo los niveles de colesterol de nuestro organismo, sino también de glucosa. Para minimizar su efecto es necesario seguir una serie de pautas:





Las personas que padecen diabetes, hipertensión arterial u obesidad, deben extremar cuidados con las comidas típicas de Semana Santa, ya que durante esta época suele abusarse del consumo de salazones, mariscos, postres, bebidas azucaradas y alcohólicas. Es importante no abandonar los tratamientos médicos, realizar ejercicio y no excederse en el consumo de alimentos ricos en sal y grasas que ponen en riesgo la salud. Se deben evitar los crustáceos como almejas o pulpo que contienen altos niveles de colesterol o intentar comerlos una sola vez en la semana y en proporciones pequeñas. 

Es más conveniente el consumo de pescado que tiene grandes propiedades y son ricos en Omega 3, protector del corazón. Además se recomienda iniciar la comida con un plato de vegetales.


Para evitar el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular como embolias o trombosis es necesario adoptar una dieta equilibrada también en los días de vacaciones en este caso en Semana Santa.

El colesterol es uno de los factores de riesgo para padecer enfermedad cardiovascular, las cuales son responsables de una de cada tres muertes en el mundo. Es fundamental tener controlado el colesterol en nuestro cuerpo ya que es la grasa que obstruye la circulación sanguínea, principalmente la que se canaliza hacia el corazón y el cerebro. Debido a esta saturación de grasa en la sangre, el infarto en el corazón y en el cerebro, son frecuentes y en muchos casos, incapacitantes.
Se aconseja que para reducir el riesgo de sufrir padecimientos cardiacos se lleve a cabo una alimentación basada en frutas, verduras y alimentos bajos en grasas, así como evitar el tabaquismo y el sedentarismo.

Una buena idea  para esta Semana Santa seria incluir algún objetivo como proponerse dejar el tabaco o comenzar a practicar algún deporte, se pueden planear excursiones, paseos por el campo, disfrutando del buen tiempo o de los amigos, así cuidaremos nuestra salud y cuidaremos nuestro corazón.



Mª Jesús Abenza Ruíz
Enfermera Centro de Salud Alamín.

Desde Revista Tisana, recordamos que hoy 7 de abril es el día Mundial de la Salud.

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